鶴舞カントリー倶楽部では、ゴルフ場内レストランにて、「東の匠SPF豚」をはじめとする地産地消の食材を使用したメニューを販売しております。

東の匠SPF豚

千葉県北東部に位置する東庄町で、指定された基準を順守し、厳重な管理のもと育てられた豚である「東の匠SPF豚」。豚特有の臭みが無く、上質な肉の旨味が特長です。
高い品質を守り続けるために、千葉県では東庄町で代々養豚業を継承している選ばれた12戸の生産者のみにその名を使用することが許可されています。

鶴舞カントリー倶楽部では、ロースかつ丼や豚の生姜焼きなどに使用されています。

ぷりんセス・エッグ

産卵期間を活力の満ち溢れた若い鶏のみに限定し、濃厚卵白にこだわった千葉県産の卵です。
千葉県鶏卵品質改善共進会、農林水産大臣賞受賞。

鶴舞カントリー倶楽部では、主にロースかつ丼などで使用しています。